ROMA - "Per le nostre prime dieci Dop registriamo un tasso di esportazioni importanti, ma dobbiamo poter ampliare questo elenco, rafforzare le altre produzioni di qualità riconosciuta. Significa utilizzare al meglio le risorse disponibili per presidiare i mercati, aprire nuove strade, interpretare il tempo nuovo che la pandemia ci costringe a vivere". Lo ha detto la ministra delle Politiche agricole, alimentari e forestali Teresa Bellanova - intervenuta alla presentazione in streaming del XVIII Rapporto Ismea-Qualivita.
"Lavoreremo insieme - ha detto la ministra Bellanova - sul Patto per l'export, dove abbiamo fortemente voluto che ci fosse un chiaro ed esplicito riferimento al sistema delle denominazioni. E dove abbiamo preteso che ci fossero impegni chiari contro l'Italian sounding. Perché sappiamo molto bene come vittima di imitazione e di furto di identità all'estero sono proprio le nostre eccellenze e una delle migliori risposte è la nostra presenza sul mercato. Dobbiamo ripartire, come dite giustamente, dall'origine. E dobbiamo saperla difendere", ha sottolineato la ministra ricordando che il Rapporto Qualivita Ismea ci restituisce, infatti, non solo dati economici fondamentali ma una fotografia dettagliata del mondo delle denominazioni che per molti nostri territori rappresentano la spina dorsale di tenuta sociale ed economica. "Un patrimonio rilevante del nostro Paese, teso a valorizzare territori ed imprese impegnate in un continuo processo di qualità produttiva, sostenibilità ambientale, salvaguardia del paesaggio, incremento dell'occupazione, sviluppo economico. Tutte parole chiave che rientrano - ha concluso Bellanova - nelle nuove direttive di rivisitazione e sviluppo della politica agricola comune. E soprattutto un patrimonio che non smette di rafforzarsi, segno evidente della sua fortissima capacità di catalizzare nuove comunità territoriali e produttive in modo virtuoso".
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