Prosegue il percorso per la
crescita e la valorizzazione dell'oleoturismo con la presenza
della Camera di commercio dell'Umbria, che da oltre 30 anni
organizza il Premio nazionale Ercole Olivario, alla 16/a
edizione di "Olio Capitale" in corso a Trieste fino al 10 marzo.
A margine della tavola rotonda "Disposizioni Regionali in
attuazione della Legge Nazionale sull'Oleoturismo: stato
dell'arte e armonizzazione", che si è svolta venerdì pomeriggio,
è stato siglato il protocollo d'intesa tra Mirabilia, Città
dell'Olio e Camera di commercio dell'Umbria attraverso Ercole
Olivario, con l'obiettivo di perseguire più efficacemente gli
obiettivi comuni dello sviluppo della cultura dell'olio e la
crescita e il rafforzamento dell'oleoturismo in Italia,
attraverso la messa a terra di attività, eventi, iniziative,
ricerche e studi nell'ambito della promozione e del marketing.
"Il documento - spiegano mi pronotori in una nota - è un
ulteriore e concreto passo per la promozione del turismo
dell'olio, un tema importante ed emergente che abbraccia, in
modo trasversale e su più livelli, sempre più operatori e
interessi. L'oleoturismo ha un elevato potenziale per le piccole
e medie imprese".
"Siamo felici di unire le forze e fare squadra per
contribuire concretamente a dare nuovo impulso all'oleoturismo.
Gli oli possono essere un mezzo attraverso il quale scoprire il
patrimonio culturale, artistico e paesaggistico di cui
disponiamo. Dietro ogni olio di qualità c'è sempre una storia di
famiglia o il successo di una azienda dovuto ad un'intuizione o
ad un atto di coraggio che abbiamo il dovere di raccontare" ha
affermaato il presidente del Premio Ercole Olivario e della
Camera di commercio dell'Umbria, Giorgio Mencaroni.
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