Cà Rugate, cantina di Montecchia di
Crosara in provincia di Verona guidata dall'enologo Michele
Tessari, ha fatto incetta di premi nell'ultimo concorso mondiale
des Vins Extrêmes. Cinque le 5 medaglie d'oro conferitele per il
Vermouth del vino Amarone della Valpolicella, Recioto di Soave
La Perlara 2019, Amarone Punta 470 2019, Lessini Durello Amedeo
2017 e Igt Veneto Bianco Studio 2021. Il Mondial des Vins
Extrêmes, giunto alla 31esima edizione, organizzato dal Cervim,
il Centro Ricerca Studi Viticoltura Montana, col patrocinio
dell'Oiv (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) «è
l'unica manifestazione enologica mondiale dedicata ai vini
prodotti in zone caratterizzate da viticolture eroiche» racconta
Michele Tessari titolare di Cà Rugate, che aggiunge: «Siamo
orgogliosi per questi riconoscimenti, a maggior ragione perché
il concorso premia vini, prodotti in zone viticole del pianeta,
da vigneti con almeno una peculiarità fra cui altitudini
superiori ai 500 metri, pendenze di oltre il 30 per cento,
sistemi di allevamento a terrazze e le viticolture delle piccole
isole». Il patrimonio vitato di proprietà di Ca' Rugate è di 90
ettari e copre le 3 aree principali del territorio: Soave
Classico, Valpolicella e Lessini Durello con posizioni che
superano il 35 per cento di pendenza media.
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