E' stato Sal De Riso di Minori
(Salerno) a salire sul gradino più alto del podio alla
competizione del Classico Milanese de gli "Artisti dei
Panettoni" svoltasi stamani a Milano presso Palazzo Bovara.
Il secondo posto è andato al milanese Vincenzo Santoro e il
terzo posto se l'è aggiudicato Carmen Vecchione di Avellino.
Sal De Riso è riuscito a realizzare il dolce tipico milanese
delle feste di fine anno non solo nel formato classico, ma anche
in altre 19 varianti con le farciture con prodotti Dop e Igp
della Campania, che sono state esportate in tutto il mondo,
dall'Australia ai Paesi Arabi agli Stati Uniti.
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