(ANSA) - TRIESTE, 23 MAG - "L'utilizzo del robot di mungitura
è un valore aggiunto nell'attività zootecnica sotto molteplici
aspetti. E' innanzitutto un investimento prezioso per
ottimizzare i tempi di lavoro, eliminando una fase in cui il
lavoratore sarebbe chiamato in causa in maniera diretta e
consentendogli di svolgere nel frattempo altre mansioni.
Inoltre, con questo strumento è possibile effettuare anche
diverse altre azioni di controllo (ad esempio, verificare se la
razione alimentare è correttamente dosata) che migliorano la
performance aziendale e riducono i costi. Più il
comparto svilupperà queste tecniche, più
l'attività avrà modo di proseguire, creando prodotti di qualità
proponibili ai visitatori del territorio". Lo ha detto
l'assessore regionale alle Risorse agroalimentari Stefano
Zannier, oggi a Cividale all'inaugurazione del nuovo robot di
mungitura acquistato dall' Istituto statale di istruzione
superiore Paolino d'Aquileia con i fondi del Programma operativo
nazionale Edugreen.
Il macchinario è stato realizzato da Gea Italia, azienda
specializzata in sistemi di automazioni per l'industria
lattiero-casearia. L'evento è stato introdotto da un convegno in
aula magna nel quale sono stati illustrati i risultati del
progetto "Valutazione delle escrezioni azotate di bovine da
latte di razza Pezzata rossa", condotto dall' istituto con
l'Università di Padova e
l'Ersa Fvg e finalizzato al perseguimento di alcuni obiettivi
dell'Agenda 2030. (ANSA).
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