(ANSA) - TRIESTE, 01 APR - Antonella Nonino, della famiglia
friulana di distillatori, e Monica Berg, la bartender del
settore mixologia più influente al mondo, celebreranno i 50 anni
del Monovitigno© Nonino che ha segnato "La Rivoluzione della
Grappa", insieme sperimenteranno al Vinitaly la versatilità del
Monovitigno© Grappa Nonino nella mixologia. L'appuntamento è per
lunedì (dalle 14.30 alle 15.30) nell'Area Mixology
Monica Berg, secondo World's 50 Best Bars, già vincitrice del
Premio Nonino Risit d'Aur, è considerata la personalità più
influente del mondo del cocktail bar secondo Drinks
International per il suo innovativo contributo nella mixology e
nell'ospitalità in generale; opera "seguendo etica, visione e
pensiero per il futuro della mixologia", come ama definire.
Antonella Nonino, è la quinta generazione di distillatori 100
per cento con metodo artigianale nella famiglia Nonino, è
consigliere di amministrazione delle Distillerie Nonino e
responsabile della comunicazione istituzionale dell'azienda e
del Premio Nonino. Con suo padre si è occupata dei processi di
distillazione, fermentazione e invecchiamento dei distillati.
(ANSA).
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