Burrata trend, regina dell'estate intera sulla pizza
Tutto sul latticino pannoso pugliese che ha sfondato anche all'estero
Semi e chicchi spopolano, ecco perché
Basta con i ‘raffinati’ zucchero, grassi animali e farina
Gelato che passione, NY spopolano le gelaterie italiane
Prodotto artigianale vince sull'ice cream industriale
Mangiare fuori e dieta, le dritte per non ingrassare
Saper scegliere dal menù piatti light e stare con gli amici
Healthy influencer è boom, per peso forma e ricette sane
Contro i disturbi alimentari, specie adolescenziale, autostima e piatti salutari
Estate, la top 10 della frutta dissetante e salutare
Alla scoperta di varietà locali e dei nutrienti fondamentali per ciascuno
Nuovi sapori, pronti all'avventura del gusto tra wasabi e lattuga di mare
Dopo mesi di comfort food gustiamo cibi da altre culture
Tutti all'aria aperta, il trend del momento è il Picnic
Inglese - francese ormai anche nostro. Idee? Foto istantanee per ricordo e playlist dedicata
Boom dei ready to drink, i cocktail (semi) pronti sono di tendenza
Apericena o predinner, così la mixology alcolica o alcool free è alla portata di tutti
Ecocarnivori o mediterranei, le diete consapevoli sono il cibo che ci salverà
La svolta ecologica a casa, siamo quello che mangiamo e quello che mangiamo cambia il mondo
Pazzi di tiramisù, il re dei dolci al cucchiaio
Amatissimo anche all'estero, è diventato comfort food in pandemia
L'anno dei funghi, il boom dei miceli per beauty, moda, packaging
Imballaggi alternativi, azione protettiva per pelle e capelli, scarpe e tessuti