- Testi e info a cura della Regione Trentino-Alto Adige -
Durante il mercato del pane e dello strudel un ricco programma attenderà i visitatori, con intrattenimenti musicali, corsi di cucina ed escursioni guidate. Si può sperimentare la tradizionale cottura al forno ancora viva sul territorio e degustare le molte varietà di pane e di specialità da forno con il marchio di qualità. Diciotto panifici e pasticcerie offrono durante l’evento in assaggio e in vendita il pane e lo strudel di mele dell’Alto Adige.Partner:
Bressanone Turismo Soc. Coop. Comune di Bressanone, HGV Hoteliers- und Gastwirteverband Brixen/associazione di albergatori e ristoratori di Bressanone, Brimi Centro Latte Bressanone