Canevel Spumanti,
cantina di Valdobbiadene (Treviso) del Gruppo Masi, e il marchio
di moda Diesel presentano un nuovo Prosecco Doc Biologico Extra
Brut, un progetto di co-branding tra le due aziende nel segno di
una comune vocazione alla sostenibilità.
Prodotto con uva Glera proveniente da selezionati vigneti a
conduzione biologica, il Prosecco "Casa Canevel-Diesel" nasce da
un processo a ciclo lungo svolto in modo naturale con un'unica
fermentazione; la vinificazione e la spumantizzazione avvengono
infatti in continuità, da mosto d'uva fermentato senza aggiunta
di saccarosio. Ne consegue un vino di altissima qualità nel
rispetto della naturalezza del prodotto e della componente
aromatica della Glera, con un basso livello di zucchero residuo
(5 grammi/litro). Il perlage è fine ed elegante.
A disegnare l'"abito" del nuovo Prosecco è Diesel, nota per
la sua estetica innovativa e controcorrente, che ne ha disegnato
l'etichetta e il packaging usando le note dell'oro e del verde
brillante. "Casa Canevel-Diesel", prodotto in quantità limitata
e numerata (15.955 bottiglie per l'annata 2020) e vocato
all'internazionalità, verrà distribuito selettivamente nei
canali Ho.Re.Ca, premium retail, duty-free, e-commerce.
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