Il metodo classico Alta Langa Docg
Pas Dosé Cocchi millesimo 2014 è nella lista "The Enthusiast 100
- The Best Wines of 2022" di Wine Enthusiast, prestigiosa
rivista di vini degli Stati Uniti. Il Pas Dosé 2014 Cocchi è
l'unico Alta Langa in classifica, tra 19 spumanti da tutto il
mondo di cui 7 italiani; 16 in tutto i vini italiani presenti
nella lista, su 21mila vini degustati alla cieca, prodotti in 17
diversi Paesi.
Il punteggio ottenuto quest'anno dal Pas Dosé è di 95. Cocchi
produce, dal 1891, vermouth e spumanti tradizionali
dell'Astigiano. Fondata da Giulio Cocchi, dal 1978 l'azienda è
di proprietà della famiglia Bava.
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