Oltre 100 pagine per ripercorrere le
tappe della vita di Coldiretti in Valle d'Aosta dal dopoguerra
ai giorni nostri: è tutto raccolto nel libro "75 anni di
Coldiretti in Valle d'Aosta 1946-2021", scritto da Ezio Mossoni
e pubblicato da Confidi. "E' una raccolta che nasce dalla
curiosità di andare a leggere e capire - spiega l'autore - le
origini della Coldiretti valdostana utilizzando come traccia,
quasi unica e fondamentale, la raccolta completa
dell'Agriculteur Valdôtain, il periodico dell'Associazione
fondato nel 1947".
Temi centrali del volume sono le battaglie per il riconoscimento
dei diritti del mondo agricolo, per la difesa delle produzioni
locali e per la valorizzazione delle bovine valdostane ma anche
il sostegno e l'impegno per affrontare le problematiche
socio-assistenziali del settore agricolo e del lavoro dei tanti
agricoltori valdostani.
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