"La battaglia sul Nutriscore è una cosa - ha proseguito Giorgetti -. Ma poi deve essere fatta una battaglia intelligente sulla sostenibilità ambientale, che per me deve essere responsabile, sennò le decisioni mettono a rischio la possibilità di fare quello che si è sempre fatto. La sostenibilità è un tavolo a tre gambe: oltre a quella ambientale, deve esserci quella economica e quella sociale".
Secondo il ministro "le risposte ai problemi devono essere omogenee a livello globale. L'Europa sulla regolamentazione dell'agroalimentare è molto avanti, altri si fermano ai titoli.
Ma per difendere i nostri imprenditori, io devo chiedere che ci siano pari condizioni per tutti. Dobbiamo avere la forza di richiamare tutti alla responsabilità".
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