(ANSA) - NEW YORK, 04 MAG - Michelle Obama di nuovo in prima
linea nella sua battaglia per il cibo sano. L'ex First Lady è,
infatti, co-fondatrice di una nuova azienda, chiamata PLEZi
Nutrition, specializzata in cibo e bevande per i bambini ma con
un occhio ad alternative più salutari. Il lancio è stato da lei
ufficializzato durante il 'Future of Everything Festival',
organizzato dal Wall Street Journal.
"Ho imparato che su questa tematica - ha detto Michelle - se
si vogliono cambiare le cose, non si può stare fuori. Bisogna
mettere un piede dentro, bisogna trovare il modo di cambiare la
stessa industria alimentare e delle bevande. Sono fiera di
lanciare a livello nazionale un'azienda concepita non solo per
fornire prodotti migliori ma anche per avviare la corsa verso
l'alto che trasformerà l'intera industria del cibo". Il primo
prodotto sul mercato è un succo di frutta che contiene meno
zuccheri rispetto a quelli tradizionali.
Uno dei suoi cavalli di battaglia durante la presidenza di
Barack Obama è stata la campagna 'Let's Move', un programma con
lo scopo di mettere fine all'obesità infantile. Grazie a Let's
Move, nel 2010 fu approvata 'Healthy, Hunger-Free Kids Act', la
legge che ha dato vita a standard nutrizionali a livello
federale nelle mense scolastiche. (ANSA).
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