I prezzi degli alimentari aumentano
più della media degli altri prodotti. La reazione degli
italiani: nel carrello meno prodotti e più attenzione alla
convenienza. E l'intelligenza artificiale conferma la
strategia. Al 20/mo Forum Cdo Agroalimentare ,in corso oggi e
domani a Milano Marittima, l'A.I. è stata interpellata su quali
strategie possa adottare un consumatore oggi per contenere la
sua spesa di prodotti di largo consumo. E le risposte al quesito
formulato da NielsenIQ non sono troppo diverse da quelle date
dagli esperti. "L'inflazione è un fenomeno nuovo, perché da
trent'anni non si verificava con l'intensità di oggi" ha
rimarcato Angelo Frascarelli, docente dell'Università di Perugia
e moderatore del Forum Cdo Agroalimentare.
Contro il caro spesa il primo consiglio dell'AI è quello di fare una lista della spesa e attenersi ad essa per evitare acquisti impulsivi; poi di cercare offerte e sconti; acquistare prodotti a marchio proprio; rivolgersi ai mercati all'aperto o nei negozi di prodotti a km0; fare acquisti in grande quantità quando i prezzi sono bassi e cercare di evitare acquisti non necessari; ridurre la frequenza dei propri acquisti e concentrarsi sui beni di prima necessità. Infine, sempre parola dell'AI, cercare di sostituire i prodotti più costosi con quelli più economici.
Contro il caro spesa il primo consiglio dell'AI è quello di fare una lista della spesa e attenersi ad essa per evitare acquisti impulsivi; poi di cercare offerte e sconti; acquistare prodotti a marchio proprio; rivolgersi ai mercati all'aperto o nei negozi di prodotti a km0; fare acquisti in grande quantità quando i prezzi sono bassi e cercare di evitare acquisti non necessari; ridurre la frequenza dei propri acquisti e concentrarsi sui beni di prima necessità. Infine, sempre parola dell'AI, cercare di sostituire i prodotti più costosi con quelli più economici.
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