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Cheese market nel centro di Courmayeur

Il 13 e il 14 aprile, ospiti il Beaufort e l'Etivaz

Il centro storico di Courmayeur - più precisamente piazza Abbé Henri - il 13 e 14 aprile ospiterà il Cheese Market, evento dedicato alle eccellenze casearie locali e transfrontaliere. Protagonisti alcuni formaggi tra i più rappresentativi dell'arco alpino, comprese le eccellenze di 13 produttori valdostani. Ospiti della manifestazione, inoltre, saranno il francese Beaufort e lo svizzero Etivaz. A 'celebrare' il lavoro dei produttori caseari valdostani anche due grandi chef - Riccardo Monco dell'Enoteca Pinchiorri di Firenze e Maurilio Garola del ristorante La Ciau del Tornavento (provincia di Cuneo) - che terranno speech e incontri.
   

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