Un occhio elettronico che monitora
tutto ciò che accade in una cantina per custodire e favorire una
produzione enologica di qualità: è questa una delle applicazioni
del progetto Nova Stark che si è aggiudicato il premio Valle
d'Aosta, nell'ambito della 15/a edizione di Start Cup Piemonte e
Valle d'Aosta. Il riconoscimento di 7.500 euro è riservato al
migliore Business plan che potrà tradursi in un'attività
imprenditoriale in Valle d'Aosta insediandosi nella Pépinière
d'Entreprises di Aosta o di Pont-Saint-Martin. "Abbiamo accolto
con particolare favore il progetto risultato vincitore - spiega
l'assessore alle Finanze, Attività produttive e Artigianato,
Renzo Testolin - caratterizzato da un'elaborata soluzione che
può trovare sviluppo e applicazione nel tessuto produttivo della
nostra regione e può essere messa a disposizione anche del mondo
vitivinicolo valdostano, sempre attento all'innovazione e alle
nuove tecnologie". Alla fase finale della Start Cup 2019 hanno
partecipato 134 progetti di Business plan.
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