Riorganizzare l'attività
agrituristica per semplificare la normativa e in particolare
favorire un deciso miglioramento qualitativo dell'offerta e dei
servizi connessi. Sono questi gli obiettivi del nuovo disegno di
legge proposto dall'assessore provinciale all'agricoltura,
caccia e pesca della Provincia di Trento, Giulia Zanotelli, che
passerà al vaglio del Consiglio provinciale.
Nel ddl vengono ribadite le finalità peculiari che
caratterizzano questa attività: lo sviluppo della
diversificazione delle attività delle aziende agricole, in modo
da integrare i redditi e migliorare le condizioni di vita degli
agricoltori, contribuendo allo stesso tempo alla salvaguardia
dei territori montani minacciati dallo spopolamento, alla
conservazione e alla promozione delle tradizioni culturali, dei
prodotti tipici dell'agricoltura trentina e delle sue tradizioni
enogastronomiche. Tra le novità c'è la reintroduzione delle
fattorie didattiche che potranno essere attivate solo dagli
agriturismi.
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