Il ministero delle
Politiche agricole, alimentari e forestali ha approvato ieri il
cambio di disciplinare che determina la dicitura obbligatoria
per il Vino Nobile di Montepulciano: nell'etichetta dovrà
inserire 'Toscana'. L'approvazione, si spiega dal Consorzio Vino
Nobile di Montepulciano che aveva richiesto il cambio, "arriva
da un lungo percorso intrapreso dapprima con la Regione Toscana
che lo scorso 8 luglio aveva approvato le modifiche al
disciplinare della prima Docg italiana". "Una svolta importante
per la nostra denominazione, frutto di un percorso nato con il
mio predecessore, Piero Di Betto, portato avanti con tenacia dal
Consorzio e condiviso con la Regione Toscana, che fin da subito
ha saputo interpretare le esigenze dei produttori - spiega il
presidente del Consorzio del Vino nobile di Montepulciano,
Andrea Rossi -. Quello che auspichiamo con queste azioni è da un
lato l'aumento della tutela nei confronti del consumatore
finale, dall'altro la crescita delle vendite all'estero e nel
mercato domestico". La dicitura obbligatoria riguarda anche il
Rosso e il Vin Santo di Montepulciano Doc.
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