(ANSA) - CATANIA, 11 OTT - Stand con frutta, ortaggi e
prodotti della terra a chilometro zero saranno allestiti nel
parcheggio di Humanitas Istituto clinico catanese il prossimo 13
ottobre, dalle 8 alle 14, nell'ambito della 'Giornata del tumore
al seno metastatico'. L'iniziativa è di Humanitas Catania e
Coldiretti, in collaborazione con Campagna Amica e il Filo della
vita, per il calendario di Sorrisi in Rosa, il festival dedicato
alla prevenzione al femminile.
"Le donne affette da tumore al seno metastatico - spiega
Francesco Caruso, capo dipartimento di Humanitas Catania -
hanno esigenze specifiche dettate dal fatto che la malattia
viene cronicizzata. Da un giorno all'altro vedono le loro vite
completamente stravolte cambiano i loro rapporti interpersonali.
Una giornata di sensibilizzazione è fondamentale per non farle
sentire mai sole e per tenere alta l'attenzione su una patologia
non conosciuta a tutti". "La pandemia ci ha insegnato tanto, ma
soprattutto a ristabilire un normale rapporto con il cibo - dice
Passanisi, presidente Coldiretti Catania - e se, quindi, il
legame tra la salute e la sana alimentazione è ormai assodato e
determinante, ancor più lo è scegliere prodotti sani
direttamente da chi li produce". Tra gli stand sarà presente
anche la nutrizionista dell'Humanitas, la dottoressa Serena
Cubisino: "Una corretta alimentazione - sottolinea - è salvavita
e ci permette non solo di condurre le nostre vite di tutti i
giorni nel migliore dei modi, ma in presenza di patologie, di
contrastare gli effetti e l'evoluzione della malattia. Mercoledì
scopriremo come mangiare secondo stagionalità utilizzando
prodotti del territorio siciliano. Parleremo delle
caratteristiche e delle proprietà dei prodotti di stagioni con
focus sull'avocado che negli ultimi anni ha trovato terreno
fertile proprio nella nostra isola". Protagonista della
giornata anche il libro Sorrisi in Fiore, che raccoglie, tra le
altre, le testimonianze di donne che hanno combattuto la
battaglia contro il tumore al seno, dei medici di Humanitas. Il
ricavato della vendita sarà devoluto a Fondazione Humanitas per
la Ricerca nell'ambito dei progetti dei tumori tipicamente
femminili. (ANSA).