Via a stagione tartufo bianco Acqualagna

Sindaco Lisi, voci 'sottobosco' positive per raccolto

Redazione ANSA ACQUALAGNA (PESARO URBINO)

Al via domenica 29 settembre la stagione del pregiato Tuber Magnatum Pico noto come tartufo bianco, "l'oro della tavola e risorsa preziosa" di Acqualagna, riconosciuta vero giacimento tartufigeno. "sarà una giornata importante - dice il Sindaco Luca Lisi - tanto attesa dai tartufai pronti a ripartire per la ricerca del pregiato fungo ipogeo. Dalle voci sottobosco pare che sarà una stagione positiva per il raccolto. Siamo pronti ad accogliere tutti coloro che verranno a degustare l'amato tartufo bianco che tornerà a invadere la cittadina con il suo profumo intenso.
    L'inizio della raccolta ci rende particolarmente entusiasti - ricorda il sindaco - poiché annuncia la 54/a Fiera Nazionale del Tartufo Bianco che inaugureremo domenica 27 ottobre e proseguirà nei giorni 1, 2, 3, 9 e 10 novembre con un programma ricco di prestigiosi ospiti". La presentazione ufficiale della Fiera ("Tartufo Bianco nel Cuore di Roma"), con il sindaco Lisi, avverrà il 9 ottobre a Roma al Pio Sodalizio dei Piceni.
   

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