(ANSA) - ROMA, 31 MAR - Assegnati in modalità virtuale i
premi per i vincitori della XXVIII edizione di "Orii del Lazio -
Capolavori del gusto", il concorso promosso da Unioncamere Lazio
che premia annualmente le eccellenze olearie della regione.
L'iniziativa è stata organizzata con una diretta streaming dalla
Sala del Tempio di Adriano della Camera di Commercio di Roma. Le
aziende che hanno presentato il proprio prodotto alla selezione
sono state 48 per un totale di 58 etichette, con una prevalenza
delle province di Viterbo e Roma, rispettivamente con 21 e 14
prodotti in concorso, seguite da Latina con 12 olii
partecipanti, 6 da Rieti e 5 da Frosinone. I premi sono stati
attribuiti ai primi due classificati per ognuna delle categorie
in concorso (Dop ed extravergine) che si articolano, sulla base
del fruttato, in leggero, medio e intenso. Attribuiti anche i
riconoscimenti per Il miglior olio biologico, per il migliore
monovarietale, per quello ad alto tenore di polifenoli e
tocoferoli. Assegnato inoltre il premio Tonino Zelinotti per la
migliore confezione, il premio Grandi Mercati e il premio della
critica.
Saranno 11 quest'anno le etichette del Lazio che hanno ottenuto
il riconoscimento di "Orii del Lazio" e che approderanno alla
selezione finale dell'Ercole Olivario, "un risultato- spiega una
nota- straordinario che colloca la regione al primo posto
insieme all'Umbria tra le 17 regioni italiane partecipanti". La
regione Lazio vanta quattro Dop (Sabina Dop, Canino Dop Tuscia
Dop e Colline Pontine Dop) e 82 mila ettari coltivati. (ANSA).