Dopo l'esordio a Milano e Torino
sbarca anche a Bologna l'applicazione antispreco 'Too Good To
Go', piattaforma nata in Danimarca nel 2015 con l'obiettivo di
ridurre ed eliminare gli scarti alimentari e che permette ai
vari esercizi commerciali, dai bar ai supermercati, di vendere a
prezzi scontati il cibo invenduto. In Europa, secondo dati della
compagnia, gli utenti sono circa 10 milioni, mentre in Italia se
ne contano 70 mila.
Tramite l'app ristoratori e commercianti possono mettere in
vendita le loro 'magic box', scatole a sorpresa che contengono
prodotti e piatti freschi rimasti invenduti a fine giornata e
che non possono essere rimessi in vendita il giorno successivo.
Un'opportunità per i consumatori che potranno usufruire di
prezzi scontati, tra i 2 e i 6 euro. I pagamenti avvengono
attraverso l'applicazione sullo smartphone, mentre la 'magic
box' va ritirata in una fascia oraria indicata.
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