(ANSA) - ROMA, 05 MAG - Compie trent'anni il Movimento
Turismo del Vino, iniziativa nata nel 1993 da un gruppo di
vignaioli e mirata alla divulgazione e cultura del vino. La
festa di compleanno prevede un ricco calendario di appuntamenti
a partire da "Cantine Aperte", evento storico del movimento, che
quest'anno si svolgerà nel fine settimana del 27 e 28 maggio in
tutta Italia. Anche per l'edizione 2023 è in programma
"anteprima Cantine Aperte" che vedrà un numero selezionato di
influencer specializzati nell'enoturismo visitare e raccontare
alcune cantine delle regioni italiane. L'evento per tutti gli
appassionati prevede degustazione dei vini, visita in cantina e
in vigna, divertimento con trekking in vigna, passeggiate a
cavallo e in bici, yoga e meditazione tra i filari, picnic o
cena in vigna fino a incontri di arte, musica e poesia. Sarà
diffuso e inviato a tutte le cantine aderenti, grazie
all'accordo con Unione italiana vini (Uiv) e Wine in Moderation,
associazione europea che promuove la cultura del consumo
consapevole e del bere responsabile, un kit informativo con le
linee guida sul consumo responsabile. "Nel corso degli anni -
afferma Nicola D'Auria, presidente del Movimento Turismo del
Vino Italia - ci siamo resi conto di come la fisionomia
dell'enoturista sia andata modificandosi sulla base di stimoli e
sollecitazioni socio-culturali. L'attenzione all'ambiente e alla
sostenibilità, per fare un esempio attuale e concreto, viene
assunta a parametro di scelta e le cantine del Movimento hanno
iniziato a comunicare con forza maggiore queste buone pratiche
da tempo perseguite". (ANSA).
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