Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Chiude vendemmia in Alsazia. Buone le previsioni 2018

Chiude vendemmia in Alsazia. Buone le previsioni 2018

Dichiarazione della raccolta entro il 15 dicembre

ROMA, 19 novembre 2018, 18:42

Redazione ANSA

ANSACheck

- RIPRODUZIONE RISERVATA

- RIPRODUZIONE RISERVATA
- RIPRODUZIONE RISERVATA
Terminata dall'inizio del mese di novembre la vendemmia in Alsazia, zona territoriale della Francia Nord-orientale. Le cifre di produzione della campagna 2018 - spiega una nota - saranno però comunicate con la dichiarazione della raccolta prevista al massimo per il 15 dicembre, ma dai primi rilievi gli operatori sottolineano "che i volumi permetteranno di riempire le cantine". Gli addetti ai lavori segnalano in particolare che il "2018 è da considerare negli annali sia per le condizioni climatiche poco comuni che hanno scandito l'anno, sia per lo svolgimento e la qualità della raccolta". Si precisa inoltre che le condizioni della vendemmia sono state assolutamente eccezionali. Viene inoltre specificato che grazie, a condizioni climatiche formidabili e allo stato sanitario dell'uva, la vendemmia è stata spalmata su due mesi permettendo in questo modo di gestire al meglio le maturità e le acidità. E "i risultati - si dice infine - promettono bene" a partire dai vini molto aromatici e dagli estratti secchi. E' considerata anche buona la resa dei Pinot Gris e Noir. Per il Riesling invece è stato necessario avere pazienza e adattarsi - dicono i viticoltori - alle date della raccolta in funzione del terroir d'appartenenza.

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

Da non perdere

Condividi

O utilizza