(ANSA) - ROMA, 17 GEN - L'impennata dell'inflazione pesa sul
carrello degli italiani che nel 2022 hanno speso 2,6 miliardi in
più tra pane e pasta, 2,3 miliardi per la verdura, mentre per la
carne si è avuto un esborso aggiuntivo di 2,2 miliardi rispetto
allo scorso anno. E' quanto emerge dall'analisi della Coldiretti
che ha stilato la classifica degli aumenti sulla base dati Istat
relativi all'inflazione a dicembre. Complessivamente la famiglie
italiane hanno speso lo scorso anno 13 miliardi in più per
prodotti alimentari e bevande analcoliche per una crescita media
dell'inflazione del 9,1%,.
Nella classifica degli aumenti, guidata da pane, pasta e
cereali davanti a verdure e carni, si posizionano poi latte
formaggi e uova con 1,8 miliardi di esborso aggiuntivo, che
precedono il pesce, rincarato di 1 miliardo e la frutta (+0,9
miliardo). Seguono olio, burro e grassi e le bevande analcoliche
(dal caffè alle acque minerali fino ai succhi) tutte con +0,8
mld. Chiudono la classifica degli aumenti a zucchero,
confetture, miele, cioccolato e dolci (+0,4 mld) e sale,
condimenti e alimenti per bambini (+0,2 mld).
Per difendersi dagli aumenti 8 italiani su 10 (81%), ricorda
la Coldiretti, hanno preso l'abitudine di fare una lista
ponderata degli acquisti da effettuare per mettere sotto
controllo le spese d'impulso. A cambiare sono anche i luoghi
della spesa con il 72% degli italiani che si reca nei discount,
mentre l'83% punta su prodotti in offerta, in promozione.
(ANSA).
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