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Olio oliva della Campania, al via dialogo con la Spagna

A Campagna un'iniziativa di Confagricoltura di Salerno

(ANSA) - NAPOLI, 22 MAG - La "disfida" tra paesi europei sull'olio extravergine di oliva non ha più senso di esistere. In questo comparto vi sono molti paesi emergenti dell'area sud mediterranea e dunque in Europa bisogna unire le forze per avere un peso sempre maggiore sui mercati.
    È quanto emerso ieri dal convegno all'hotel Capital di Campagna promosso da Confagricoltura Salerno, per iniziativa di Leonardo Feola, che ha riunito allo stesso tavolo le filiere oleicole di Italia e Spagna per un confronto sulle tecniche di trasformazione e valorizzazione dell'olio extravergine di oliva e sulla promozione dell'oleoturismo.
    "Abbiamo voluto fortemente, grazie al lavoro di Leonardo Feola - ha evidenziato Antonio Costantino, presidente di Confagricoltura Salerno, a margine dell'evento - questa iniziativa Italia-Spagna, proprio per sancire un binomio sull'olio, che deve portare a livellare la qualità di offerta del prodotto e della promozione territoriale tra i due paesi. Sottoscriveremo un protocollo d'intesa per creare la giusta sinergia capace di guardare alla sostenibilità ambientale, ma anche economica e sociale della filiera, per far comprendere che le divisioni non servono a nessuno".
    Confagricoltura è impegnata nel portare avanti l'IGP Olio Campania, in cui sta svolgendo un ruolo decisivo Antonio Casazza, e sta lavorando anche a supporto delle DOP dell'olio e affiancando i produttori.
    "Allo stesso tempo però - ha detto Costantino - siamo sempre attenti a cosa richiede il mercato per orientare le scelte strategiche da porre in essere. Credo fermamente che ormai è il tempo di fare sistema, non più solo a parole ma con concretezza, per lavorare sulla sempre maggiore qualità del nostro olio ed anche sul settore dell'oleoturismo, che come dimostrato dagli amici spagnoli, è un fenomeno in crescita di evidente sostenibilità economica. Confagricoltura Salerno - ha concluso Costantino - di concerto con Confagricoltura regionale e nazionale, sta lavorando alacremente su questi temi e siamo aperti a tutte le sinergie che mettono al centro le aziende ed i territori, senza personalismi e inutili protagonismi". (ANSA).
   

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