Sono otto i produttori lucani di
birra, cinque del Potentino e tre del Materano, che partecipano
da oggi al primo salone della birra artigianale Made in Italy,
al centro congressi della Coldiretti, a Roma.
"E' l'occasione - hanno spiegato in una nota Coldiretti e il
Consorzio di tutela e promozione della birra artigianale,
organizzatori dell'evento - per far conoscere la produzione
attraverso i sentieri del luppolo in un Paese dove negli ultimi
dieci anni sono triplicati i birrifici artigianali".
"Nel primo salone della birra artigianale Made in Italy -
hanno concluso - sono stati esposti 81 campioni di luppolo per
20 varietà nazionali. Quest'anno i consumi nazionali di birra
sono destinati a superare il record storico di oltre 35 litri
pro capite per un totale di due miliardi di litri generando un
volume di fatturato che, considerando tutte le produzioni, vale
9,5 miliardi di euro".
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